Autokakku
Helppo autokakku lapsille ja lapsenmielisille Kuorma-autokakkuun tarvitset yhden kakkulevyn (paistuu kätevästi pellillä), pientä suunnittelua ja mitan, mieleiset täytteet ja päälliset sekä aimo annoksen mielikuvitusta! Meillä ystävänpäivä on ollut pitkään myös synttäripäivä, joten ohjeen mukainen auto on tullut värkättyä muutaman kerran ystävänpäivän aikaan. Yleensä teen sokerikakkupohjat ilman rasvaa mutta tähän laitan: kuorma-auton osia on helpompi käsitellä, kun rasva on jämäköittämässä rakennuspalikoita. Pohjaa kannattaa kostuttaa hiukan reilummin kuin sokerikakkupohjaa yleensä, koska paistopintaa on joka palasessa, ja rasva tekee paloista melko tiiviin. Myös paistoaika vaikuttaa; jos kakkulevy pääsee paistumaan vähän liian pitkään, se saattaa kuivahtaa. Kokeilemalla opit! Lavan reunat koristelin koripunostyllaa käyttäen, kyytiin laitoin tuoreita vadelmia ja pensasmustikoita. Pohjan ohje on ollut alunperin 80-l...