Omiksi Kiloiksi

  Lempeän makuinen kaalilaatikko on syksyn sesonkiruoka Soijarouheella voit korvata jauhelihan kaalilaatikossakin ja samalla vähentää punaisen lihan kulutusta.  "Suositusten mukainen lihan (punainen liha ja prosessoitu liha enintään 350 g/vko) ja maidon käyttö (350–500 ml/vrk) on turvallista myös lapsille ja iäkkäille." (lähde: ruokavirasto.fi).   Proteiinia tässä soijarouhe-kaalilaatikossa on mukavasti:  - 700 g kaalia 10 g (lähde: Fineli.fi) -  2 dl rikottua ohrasuurimoa 17,6 g (lähde: Elovena-rikottu ohrasuurimopussi) -  2 dl soijarouhetta 31,8 g-37,1 g  (1 dl painaa soijarouhetta painaa n.30-35g) (lähde: Vegesun-soijarouhepussi) - muutama gramma proteiinia tulee myös porkkanasta ja ruokakermasta   Jos haluat, voit lisätä laatikon sekaan esim. purkillisen valmiita vihreitä linssejä.   Tiesitkö, että meirami ja oregano (mäkimeirami) ovat läheisiä sukulaisia? Oregano on maultaan hieman voimakkampi ja pistävämpi kuin lempeä meirami. ...